LUNEDA Set 2 Cassette Lievitazione 40×30 + Coperchio 12L

Set professionale LUNEDA composto da 2 vaschette per lievitazione rettangolari da 40 x 30 x 10 cm e 1 coperchio, ideale per impasti di pizza, pane e dolci. Realizzato in polietilene alimentare da 12 litri ciascuna, garantisce massima igiene e sicurezza alimentare. Le vaschette, prodotte in Italia, sono impilabili e ottimizzano lo spazio in frigorifero o sul banco da lavoro, permettendo di gestire due impasti contemporaneamente senza occupare spazio aggiuntivo. Il coperchio assicura il mantenimento dell’idratazione durante la lievitazione, mentre la forma rettangolare facilita sia la stesura dell’impasto che la conservazione di pasta fresca e lievito madre. Facili da pulire e riutilizzabili, queste cassette sono adatte sia all’uso domestico che professionale.