Banneton ovale 25 cm in rattan per lievitazione pane

Il Banneton Agarte, realizzato in rattan naturale con rivestimento in lino, è lo strumento ideale per una lievitazione perfetta del pane fatto in casa. Con dimensioni di 25 x 15 x 8 cm, questo cestino ovale può contenere fino a 0,7 kg di impasto, permettendo di preparare pani dalla forma armoniosa e dalla crosta croccante. Grazie alla sua struttura artigianale e alla superficie liscia, garantisce un’uscita pulita dell’impasto senza strappi, facilitando il passaggio dallo stampo alla teglia.

Realizzato con materiali naturali e di alta qualità, il banneton assicura una circolazione ottimale dell’aria durante la lievitazione, fondamentale per ottenere un pane leggero e alveolato. Leggero, resistente e inodore, è perfetto sia per principianti che per panettieri esperti. Inoltre, il suo design elegante in beige si integra con stile in qualsiasi cucina, trasformando anche la semplice conservazione del pane in un’esperienza raffinata. Pulizia facile: basta spolverare la farina residua o sciacquare con acqua dopo l’uso.