Fermentatore Aglio Nero 6L YUCHENGTECH con Essiccazione Automatica

Il fermentatore YUCHENGTECH da 6 litri rappresenta la soluzione ideale per ottenere aglio nero di qualità professionale in modo completamente automatico. Grazie alla sua capacità generosa (fino a 2 kg di aglio per ciclo), questo apparecchio consente di fermentare sia aglio a spicchio singolo che a più spicchi, adattandosi alle diverse esigenze di gusto. Il sistema di riscaldamento tridimensionale garantisce una temperatura uniforme in ogni punto della camera di fermentazione, mentre il rivestimento interno in materiale alimentare assicura igiene e facilità di pulizia.

Dotato di un pannello di controllo intuitivo, il fermentatore offre la possibilità di regolare in modo indipendente sia il tempo (7-12 giorni) che la temperatura, permettendo di personalizzare il processo in base alle preferenze individuali. La funzione di essiccazione integrata migliora ulteriormente la qualità del prodotto finale, mentre la memoria per l’interruzione di corrente assicura la ripresa automatica del ciclo una volta ristabilita l’alimentazione. Il rack a gabbia in acciaio inossidabile, resistente e ben aerato, facilita la disposizione dell’aglio e la successiva estrazione, rendendo ogni operazione semplice e sicura.