Overmont Pentola in Ghisa Smaltata per Pane 5.7L

La casseruola in ghisa smaltata Overmont da 5,7 L è progettata specificamente per offrire risultati di livello artigianale nella panificazione domestica. La particolare struttura unisce una base ribassata, che agevola l'inserimento dell'impasto, a un coperchio alto e bombato pensato per favorire la lievitazione e trattenere il vapore in modo ottimale. Questa combinazione garantisce una distribuzione uniforme del calore e permette di ottenere una crosta dorata e croccante associata a un interno soffice e ben alveolato.

Realizzata con materiali sicuri e privi di PFOA e PFAS, la pentola è dotata di un rivestimento smaltato per uso alimentare che unisce praticità d'uso e facilità di pulizia. Il design è arricchito da dettagli funzionali come le ampie maniglie ergonomiche e un pomello rialzato, studiati per garantire una presa sicura anche indossando i guanti da forno. Estremamente versatile, la casseruola si adatta a molteplici preparazioni, dagli arrosti agli stufati.

Il modello è compatibile con diversi piani di cottura, inclusi gas, induzione e vetroceramica, e resiste a temperature elevate fino a 260 °C in forno. Il raffinato design smaltato di colore rosso consente di portare la pentola direttamente dal forno alla tavola. La confezione include inoltre un pratico ricettario per sperimentare nuove preparazioni culinarie.